СТАРАЯ ВЕРСИЯ! Форум обучающихся на Курсах Проекта ПроГВ - www.proGV.ru

Старая версия Форума для общения слушателей дистанционных курсов Проекта ПроГВ (www.proGV.ru)
 
ФорумФорум  КалендарьКалендарь  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  ПользователиПользователи  ГруппыГруппы  РегистрацияРегистрация  Вход  

Поделиться | 
 

 Нативное и термически обработанное ГМ

Перейти вниз 
АвторСообщение
Рачек Наталья

avatar

Сообщения : 18
Дата регистрации : 2012-10-28
Возраст : 34
Откуда : Москва

СообщениеТема: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 4:19 pm

Здравствуйте!
2 вопроса по терминологии

1. Правильно ли я понимаю, что нативное ГМ = сцеженное ГМ биологическом матери?
2. В каких случаях рекомендовано кормить термически обработанным ГМ? Насколько я понимаю, термообработка существенно снижает защитные свойства ГМ... Есть ли случаи, когда необходимо кормить младенца именно так?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Рачек Наталья

avatar

Сообщения : 18
Дата регистрации : 2012-10-28
Возраст : 34
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 4:24 pm

Забыла написать... Нативное означает жидкое. А означает ли свежее (свежесцеженное) или это может быть ГМ, сцеженное заранее и замороженное, а перед кормлением подогретое до нужной температуры?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ольга Евтух

avatar

Сообщения : 760
Дата регистрации : 2011-07-20
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 4:26 pm

1. НАТИВНЫЙ — (от лат. nativus врождённый), естественный, натуральный, не повреждённый при исследовании. Напр.. Н. белки белки, сохранившие структуру, присущую им в живой клетке, не подвергшиеся денатурации. .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь …
следовательно, не обязательно к биологической матери это можно отнести.

2. В медицинских кругах рекомендовано кормить терм. обработанным донорским молоком (неисвестно, чем донор болен или звообще здоров - кто будет проверять?).
Когда использовать? а когда это молоко рассматривается только как питание (вместо смеси), но не как иммунная защита и т.д. А жиры-белки-угдеводы никуда не деваются при нагревании, только меняют стркутуру.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://mama-city.ru
Ольга Евтух

avatar

Сообщения : 760
Дата регистрации : 2011-07-20
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 4:29 pm

Рачек Наталья пишет:
Забыла написать... Нативное означает жидкое. А означает ли свежее (свежесцеженное) или это может быть ГМ, сцеженное заранее и замороженное, а перед кормлением подогретое до нужной температуры?

С замороженным - мне сложно идентифицировать - остается оно нативным или нельзя уже так говорить? М.б. кто-то, кто ближе знаком с физиологией и терминологией био-объектов, сможет прояснить нам?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://mama-city.ru
Людмила Дементьева

avatar

Сообщения : 69
Дата регистрации : 2012-10-22
Возраст : 34
Откуда : г.Москва г.о.Троицк

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 4:42 pm

послушаю
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Рачек Наталья

avatar

Сообщения : 18
Дата регистрации : 2012-10-28
Возраст : 34
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 5:31 pm

Ольга Евтух пишет:
1. НАТИВНЫЙ — (от лат. nativus врождённый), естественный, натуральный, не повреждённый при исследовании. Напр.. Н. белки белки, сохранившие структуру, присущую им в живой клетке, не подвергшиеся денатурации. .(Источник: «Биологический энциклопедический словарь …
следовательно, не обязательно к биологической матери это можно отнести.
Спасибо, Ольга!
Значит, нативное сцеженное молоко - сцеженное молоко, без обработки.
Но если говорить о вскармливании нативным сцеженным молоком, то речь уже только о молоке биологической матери, раз донорское подлежит термообработке (т.е. уже не является нативным)?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ольга Евтух

avatar

Сообщения : 760
Дата регистрации : 2011-07-20
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 5:45 pm

В большинстве случаев - да.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://mama-city.ru
Рачек Наталья

avatar

Сообщения : 18
Дата регистрации : 2012-10-28
Возраст : 34
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 5:49 pm

Ольга Евтух пишет:
В большинстве случаев - да.
Извините за приставучесть)) но чтобы быть уверенной, что я правильно понимаю.
Вскармливание нативным сцеженным молоком означает сцеженным молоком биологической матери и донорским, при условии, что оно не обработано термически. Правильно?
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Людмила Дементьева

avatar

Сообщения : 69
Дата регистрации : 2012-10-22
Возраст : 34
Откуда : г.Москва г.о.Троицк

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 5:50 pm

Наталья, ну, в принципе же может и донорское молоко быть нативным! Это вопрос доверия донору. Например, я сцеживала молоко для дочки подруги, она не обрабатывала молоко.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Рачек Наталья

avatar

Сообщения : 18
Дата регистрации : 2012-10-28
Возраст : 34
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Вт Окт 30, 2012 6:11 pm

Людмила Дементьева пишет:
Наталья, ну, в принципе же может и донорское молоко быть нативным! Это вопрос доверия донору. Например, я сцеживала молоко для дочки подруги, она не обрабатывала молоко.
разобралась, спасибо)))
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Sami s usami

avatar

Сообщения : 69
Дата регистрации : 2012-10-23
Возраст : 35
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Чт Ноя 01, 2012 12:52 pm

Ольга Евтух пишет:
Рачек Наталья пишет:
Забыла написать... Нативное означает жидкое. А означает ли свежее (свежесцеженное) или это может быть ГМ, сцеженное заранее и замороженное, а перед кормлением подогретое до нужной температуры?

С замороженным - мне сложно идентифицировать - остается оно нативным или нельзя уже так говорить? М.б. кто-то, кто ближе знаком с физиологией и терминологией био-объектов, сможет прояснить нам?

В замороженном ведь разрушается ряд веществ, в том числе белков (имунные факторы), значит по логике оно уже не нативное выходит.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Людмила Дементьева

avatar

Сообщения : 69
Дата регистрации : 2012-10-22
Возраст : 34
Откуда : г.Москва г.о.Троицк

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Чт Ноя 01, 2012 3:22 pm

Термическая обработка - это обработка температурой. И не важно: высокой или низкой. Следовательно, замороженное молоко тоже НЕ нативное!
Википедия:
"Терми́ческая обрабо́тка — выдерживание материала при повышенной (нагрев) или при пониженной (охлаждение) температуре, либо соблюдение определённого температурного режима в течение определённого времени для придания ему необходимых свойств."
Ч.Т.Д.
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Ольга Евтух

avatar

Сообщения : 760
Дата регистрации : 2011-07-20
Откуда : Москва

СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   Чт Ноя 01, 2012 4:13 pm

Какие эрудированные у нас студентки на этом потоке!
Людмила, Вам +1 балл, к следующей практической работе Very Happy
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://mama-city.ru
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Нативное и термически обработанное ГМ   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Нативное и термически обработанное ГМ
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
СТАРАЯ ВЕРСИЯ! Форум обучающихся на Курсах Проекта ПроГВ - www.proGV.ru :: УРОКИ :: Консультирование по ГВ :: Вопросы по Уроку 2-
Перейти: